Het laatste nieuws over de Streekmarkt Twente

Iedere maand verloten we twee tassen met streekproducten van de Streekmarkt Twente! Eén winnaar wordt getrokken uit de lootjes die u bij aankoop van producten op de markt kunt krijgen. De andere komt uit de facebookgebruikers die het bericht over de streekmarkt Twente heeft gedeeld en ‘geliked’ (nee, geen Twentse Sproake..)

Namens alle producenten van de streekmarkt: zegt dit voort en kom ook naar de Streekmarkt!

 

 

 

Brummel-jam en bessensap

Armen en benen vol ”schrammen”. Handen een en al dorens. Resultaat van dagje brummels plukken langs wallen, sloten en kleine paadjes in het mooie Twenteland. En nu de wormen er uit in zout water en jam maken! Volgens recept van oma, dus met…… Heerlijk! Misschien wel...

Lees meer

Twente Bok en Lam van Bauke

Geitenbokjes zijn, net als stierkalveren, een bijproduct van de melkindustrie. Om de melkproductie op gang te houden, moeten melkgeiten elk jaar lammeren. Veel bokjes zijn voor de slacht bestemd en het vlees gaat grotendeels naar Zuid-Europa. Jammer! Geitenlamsvlees...

Lees meer

Twente Bok en Lam van Bauke

Geitenbokjes zijn, net als stierkalveren, een bijproduct van de melkindustrie. Om de melkproductie op gang te houden, moeten melkgeiten elk jaar lammeren. Veel bokjes zijn voor de slacht bestemd en het vlees gaat grotendeels naar Zuid-Europa. Jammer! Geitenlamsvlees...

Lees meer

TWENTSE  SMAAKMAKERS

     op de Streekmarkt Twente   Zalige tapenades, gezonde spreads, kleurrijke, verrassende dips en bijzondere confituren. Verrukkelijke gemberspread gemengd met citrusfruit, zalig op een stukje goede oude kaas maar ook perfect passend bij sushi. Gember is gezond,...

Lees meer

STREEKMARKT (OOK)  VOOR  KINDEREN!

 honderdste Streekmarkt Twente   Elke eerste zaterdag van de maand staat ons kleinkind van zeven te popelen om weer naar de Streekmarkt Twente te gaan. Ze heeft haar vaste route op de markt en haar favoriete kraampjes. Eerst een flesje bessensap, daarna een potje jam...

Lees meer

BROOD  OP  DE PLANK

daar zit wat in! STREEKMARKT TWENTE. Volkoren, spelt, meergranen, desem….: als het om brood gaat, is er enorm veel keuze en veel verschil in kwaliteit. Gelukkig hebben we lokaal een ruime keuze uit producten die in Nederland meermalen bekroond zijn. Veel mensen komen...

Lees meer

DE AUTHENTIEKE  SMAAK  VAN  VROEGER

culinair genieten in 2018  STREEKMARKT  TWENTE  Puur. Ambachtelijk. Natuurlijk. Eerlijk. Smaakvol. Regionaal. Enkele woorden die op de Streekmarkt Twente in Delden voortdurend gebruikt worden. Zeker ook bij allerlei soorten vleesproducten die maandelijks op de markt...

Lees meer

Wintergroente met Twents stoofpotje

op de Streekmarkt Twente   Het is winter en dat schreeuwt om een stoofpotje met paddenstoelen, wortel en spekkies, urenlang gesudderd op laag vuur of in de oven. Wintergeur verspreidt zich door het huis, we sluiten wind en regen buiten en verheugen ons op wat komen...

Lees meer

FEESTELIJKE  DECEMBER-MARKT

STREEKMARKT  TWENTE  Warme winterwijn, extra sfeervolle verlichting, knapperende vuurkorven, authentieke strooipieten, stemmige koormuziek, diverse proeverijen, en natuurlijk, zoals elke maand………… meer dan 30 producenten van echte streekproducten: het mooiste...

Lees meer

PROEF  HET  PURE WILD

op de Streekmarkt Twente Als ervaren, of toekomstige wildliefhebber, kun je niet om Twente heen. Door de grote verscheidenheid aan grondsoorten en vegetatie, is er een grote variëteit aan wild. Je vindt er ganzen, houtduiven en konijnen. Maar ook herten reeën,...

Lees meer