Asperges van Twentse Groond

Men neme lichte zandgrond, diep grondwater en het fijnste asperge zaad. Voeg daar een flinke dosis passie, liefde en zon aan toe. Breng de ingrediënten samen op de mooiste plekken in Twente. Resultaat: het witte goud van Twente! Asperges zijn echte bodem-bewoners. Als...

Toppers oet Twente

Elke eerste zaterdag van de maand staan meer dan 30 streekproducenten op de streekmarkt in Delden. Veel producenten zijn er al vanaf het begin, 13 jaar geleden. Ook komen er veel trouwe bezoekers, elke maand weer! Deze maand vragen we speciale aandacht voor enkele...

Lente in Twente

Jaren geleden zong “Toontje Lager” het al: “De Twentse lente is een feest, je weet niet wat je mist!” Gelukkig is het nu bijna lente! Het eerste zonnetje, het eerste frisse groen, het eerste terrasje. Zeker op dit moment is de lente bij iedereen van harte welkom. Weg...

De smaak van Twente

Bodem(terroir), traditie en vakmanschap zijn de belangrijkste ingrediënten voor unieke Twentse streekproducten. De smaak begint eigenlijk al in de bodem. Door de specifieke eigenschappen als zand, grind, mineralen e.d. ontstaan gewassen met hun eigen smaak en...

Twentse Winterkost

Wat is er lekkerder dan na een heerlijke winterwandeling rond het haardvuur te kruipen en te genieten van Twentse winterkost: boerenkool met echte boeren-rookworst, hutspot met klapstuk, humkessoep of erwtensoep, spruitjes met draadjesvlees of een plakje baklever met...

Feestelijke jubileum-maand

Terug in de tijd, terug op de bekende plek, terug naar de authentieke sfeer. De streekmarkt Twente wordt zaterdag 6 november weer gehouden op het idyllische pleintje bij de Oude Blasius, midden in het centrum van Delden. Met de verschillende feestdagen voor de boeg,...