Het voorjaarszonnetje liet zich van zijn beste kant zien tijdens de markt van 2 maart. Iedereen had goed zin en bij tijden was het een gezellige drukte. De Proefkraam had weer lekkere bladerdeeg hapjes gemaakt met de verse worst van slager Rob Kleinsman. Deze was dan helaas ook voortijdig uitverkocht. Maar op de markt van 6 april aanstaande is Rob weer te vinden op zijn vaste stek. Zoals ook de andere producenten met hun producten zoals bijvoorbeeld honing, biologische groenten, lekkere kaasjes voor bij de borrel en gerookte zalm. Een overzicht van alle aanwezige producenten vindt u hier op de site!
Blij zijn we ook met de aanwezigheid van de Oortmanmolen. Zij hebben een uitgebreid assortiment aan bakmixen voor kruidkoek en cake. De citroen mascarpone cake (met kwark) is zaterdag 6 april weer te proeven in de Proefkraam. Aan de bakmixen hoef je vaak alleen water, melk of eieren toe te voegen. Snel gemaakt dus. Natuurlijk verkopen zij ook de bekende pannenkoekmix en tarwebloem om zelf thuis bijvoorbeeld brood te bakken.
Van harte welkom dus op de Streekmarkt van zaterdag 6 april!