op de Streekmarkt Twente
Gratis streekproducten? Graag zouden we alle bezoekers van de Streekmarkt Twente een tas vol met pure, overheerlijke streekproducten willen aanbieden om zo iedereen te laten ervaren hoe echte streekproducten smaken. Maar helaas! Wel gaan we enkele streektassen, rijkelijk gevuld met echte streekproducten verloten onder de bezoekers van de markt van 3 september. Ieder die op de Streekmarkt Twente producten koopt, ontvangt een lot waarop email-adres en/of telefoonnummer ingevuld moet worden. Aan het eind van de markt zal een lot getrokken worden. Tijdens de markt van zaterdag 1 oktober ontvangen de gelukkige winnaars de streektas vol streekproducten. Zij kunnen gratis ontdekken wat Twente zo uniek maakt!
Al in het oude Twentse volkslied wordt gezongen over het goud-gele-graan dat golft op de essen. Tijdens de markt van 3 september kan iedereen zien en ervaren hoe streekproducenten met dit prachtige streekproduct omgaan. Pauw bier gebruikt biologisch geteelde gerst voor verschillende speciaal bieren, desembroden worden aangeboden door de Feijter en korenmolen Windlust heeft een breed assortiment van kant-en-klare bakmixen afkomstig uit de eigen molen. De granen komen van lokale boeren. Daarnaast biedt Jan Keuper verschillende soorten pasta’s aan, op ambachtelijke wijze gemaakt van op eigen grond verbouwde spelt. Nadat het graan vermalen is tot bloem, ei en water toegevoegd zijn, ontstaat het speciale pastadeeg waaruit o.a. elleboogjes, knietjes, spaghetti en thema-pasta gemaakt wordt. Door deze 24 tot 30 uur te drogen(in de fabriek slechts enkele uren!) krijgt de pasta een veel vollere smaak. Zowel Pauw bier als Jan Keuper hebben het certificaat van erkend streekproducent.
Proef een puntzakje pasta tijdens de markt van 3 september en u ontdekt waarom het goud-gele-graan uit Twente al zoveel jaren bezongen wordt. Zaterdag 3 september, Streekmarkt Twente, van 9.00 tot 15.00 uur.